食品生产经营企业应当记录的的运输信息包括哪些？
包括由食品生产企业，食品、食用农产品经营企业，餐饮企业，相关的运输企业，或其他负责食品、食用农产品运输企业的运输行为。企业应当建立运输记录管理制度，记录运输相关信息，包括运输产品的产地、名称、数量、批次、交通工具、运输时间、运输人员及负责人姓名、联系方式、双方交接情况等保障食品安全的运输信息，并保存相关凭证。 食品、食用农产品的运输过程应当符合相关法律、法规与标准等规定。需冷藏、冷冻或其他特殊条件运输的，还应当记录运输过程的相关信息。
小***
2019-02-28 09:44:58
问： 生产企业应当记录的产品信息有哪些？
答：企业应当记录生产的食品相关信息，包括产品名称、执行标准及标准内容、配料、生产工艺、标签标识等。情况发生变化时，记录变化的时间和内容等信息。应当将使用的食品标签实...详情>>
问：食品生产企业里的生产防护记录谁有模板？
答：在ISO22000的专业网上上都可以下载案例。详情>>
问： 食品生产企业记录原辅材料信息应该有什么？
答：企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录制度，如实记录原辅材料名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期及供货者名称...详情>>
问： 食品生产企业要记录产品信息有哪些？
答：详情>>
问： 食品生产经营企业应当如何记录贮存信息？
问： 食品生产经营企业应当记录的交接信息有什么？
问：双方都有违约行为的话，怎么解除合同？
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