七子饼茶是小青柑的一种，它在茶中還是较为高大上的，在制做上较为注重，对环境卫生的规定非常严苛，我们东北人可能对它不太熟，东北人常饮的是绿茶。七子饼茶关键产与云南省，把这类茶做成饼状，一盒装七个，故称而成，下边我简易的介绍一下有关这类茶的状况，期待我们对它有一些掌握。
圆茶是一和圆上饼形的蒸压黑茶叶包装时每装7块，因而别称“七子饼茶”，七子饼茶别称我国茶叶，是云南茶叶传统式生产加工制做手艺的一种。七子饼茶属普洱散茶,外形美观大方，为饼形形，神似小孩满月。因每7个饼茶叶包装为一筒，故名七子饼茶。七子饼茶因茶汤颜色绿黄光亮,香味浓厚长久，味道醇正可口而而出名。
七子饼茶，别称圆茶，系将荼叶生产加工压紧成饼形形，每7块包裝为1筒，故称。以普洱散茶为原材料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定形等工艺流程做成，制成品呈饼形形，直徑21公分，顶端微凸，管理中心厚2公分，边沿稍薄，为1公分，底端整平而管理中心有凹痕凹坑，每饼重357克，以白绵纸包裝后，每7块用春笋叶包裝成1筒，古香古色，宜在带上及长期性储藏。
七子饼茶，是中外历史上，用中国法律来要求外形、净重、包裝规格型号的唯一茶
品。“圆如三秋明月，香于九畹之兰。”它是乾隆对七子饼茶的品鉴。七子饼茶别称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统式茗茶。七子饼茶归属于普洱散茶，它是将荼叶生产加工压紧成外形美观大方神似小孩满月的饼形茶，随后将每7块饼茶叶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。 七子饼茶一片饼直徑20公分，管理中心薄厚2.5公分，边沿薄厚1公分，净重量357克(古牵制7.7两)，传统式包裝中每七饼圆茶为一个包裝，故名“七子饼茶”。在云南省少数名族文化艺术中，“七”是一个吉祥的数字，代表着子孙满堂，七子欢聚，花好月圆人圆，圆圆满满。因而，在云南省少数名族中，七子饼茶常做为子女完婚时的彩礼钱和过年或过节的礼物，表明“七子”同贺，庆贺家合万事兴。 七子饼茶原产地于云南云南西双版纳地域，以易武(今思茅县西南)为数最多，现关键由云南勐海县生产，昆明、景东县、下关(今大理市)等也是有抑制。 七子饼茶热销于港、澳、台及东南亚国家，在海外华人中被视作“合家团圆”的代表。故国家园梦，一饼一寄之，茶情、故乡情、佳园情，普洱茶七子饼茶是寄予，因而，七子饼茶别称“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。
七子饼茶外形结紧摆正，紧松适当。熟饼颜色红褐光亮（别名猪肝色），汤色红浓光亮，味道深厚回甜，含有独特陈韵或干桂圆香。生饼外观颜色随年代不一样而千姿百态，一般呈青棕、深褐色、油亮盈润，茶汤颜色绿黄鲜艳、香味纯高、味道醇正、清新滑嫩，具备回甜、生津止渴之特性。
云南省七子饼茶1
七子饼茶是“活的生物体”，其主要特点取决于茶体进行后，所持续开展的“后发醇功效”（或称后熟功效、熟化功效），伴随着時间的增加，它的口味变换越趋平稳沉稳，不一样陈期的茶体所有着的口味皆各有不同，这也是饮茶茗，藏茶者某种意义地参加了“荼叶的制做与进行”，实际上，一饼七子饼茶的最后进行可能长达数十、近百年老之久，由于打从荼叶离立起，直至开水冲进壶中，它都无时无刻不在转换过程中。因而，七子饼茶能够 长期常年存放，每多放一年它的质量及使用价值会往上飙升一个级别。经历年深日久，一个一般的七子饼也会从普普通通到非凡。现如今，销售市场商品流通的七子饼茶一般为5年，7年以上的早已很贵，10年以上算是上上品质量，20年以上在流通业中已极其少见。