请问柴鱼煮面怎样去腥过程详?
请问柴鱼煮面怎样去腥过程详细
先把柴鱼清洗一下,洗干净后放清水里泡几分钟,把鱼肉里面的血丝浸泡一下。 把鱼头和鱼骨头挑出来,下一步准备煎。把鱼肉先用生姜、盐、小葱、和蛋清腌一下。 把猪油放炒锅内加热,然后放生姜片和盐煸炒,闻到香气后把鱼头和鱼骨头放入锅内煎炸。待两面都煎炸后,往锅内倒入开水放几粒干红枣,煮十几分钟。把鱼头和鱼骨头放入锅里后不要翻搅,要不容易有腥味 接着放一些盐、白糖和醋,再放入点白萝卜片,盖好煮十几分钟。接下来就可以把腌好的鱼肉片放里面,小火煮五分钟多,再放入葱花,接下来就可以起锅盛汤了。
加姜片和胡椒
答:中尉一个月的薪水 现在可以达到2300 不算高寒地区和新疆 内蒙地区的高原补助 都算上 可以到3000 不过 学医的 现在只有待遇了 好像不能受中尉的军衔 ...详情>>
答:好象有详情>>