牛肉片炒白菜的做法是什么呢？
1.将牛里脊切成薄片，用酱油、料酒、葱、姜浸泡约半小时；将白菜梗切小片，用油先炒过并加入部分盐，炒匀盛出备用。2.烧热油锅，先把葱、姜炒透，然后把牛肉片放入，用旺火快炒，并加入料酒、淀粉、酱油、糖等所有作料和炒过的白菜梗片，再炒几下，最后放入切成寸段的青蒜，再急炒几下，即可出锅。
你***
2018-04-13 04:02:10
问：白菜有什么做法呢？
答：素炒白菜帮 原料：白菜帮400克，酱油、醋、盐、姜丝、味精、油各适量。 做法：将白菜帮洗净、控干水分，顺长切成条，锅中倒入油加热，倒入姜丝爆锅，随即倒入白菜，用...详情>>
问：为什么白菜馅饺子不能加牛肉？
答：白菜含有较多硝酸盐,牛肉含有较多胺类物质。用白菜和牛肉在一起盘饺子馅,白菜中的硝酸盐和牛肉中的胺类物质发生反应,生成有致癌作用的亚硝胺. 所以,白菜馅饺子不能加...详情>>
问：牛肉的所有做法？
答：1.生拌牛肉丝 原料： 牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油...详情>>
问：白菜与牛肉同食有什么作用？
答：详情>>
问：牛肉丸子的做法
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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