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蒜香白切肉怎么做?

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蒜香白切肉怎么做?

蒜香白切肉怎么做?

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    2018-04-13 04:22:36
  • 材料 ingredient
    带皮五花肉...250克
    调味料 seasoning 
    葱段、酱油、花椒油、姜片、味精、红油各适量I
    做法 recipe 
    1.将五花肉去毛,洗净。
    2.将五花肉放入清水中,加葱段、姜片煮40 分钟左右。
    3.把肉取出后用水冲凉,切成薄片装盘。将 蒜泥和其他调料调成汁,蘸食。
    小提示 tips
    将蒜头掰开,分瓣浸泡在温水中,捞出晾两 三分钟再剥皮,会容易很多。
    

    张***

    2018-04-13 04:22:36

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