怎样包西红柿鸡蛋饺子?
怎样包西红柿鸡蛋饺子?
包西红柿鸡蛋饺子用料有:西红柿2个,鸡蛋3个,饺子皮儿250克(25张左右), 淀粉、盐、胡椒粉、白砂糖各适量。 做法: 1.西红柿表皮轻划“十”字,放入沸水中焯30秒取出,此 时划“十”字的部位已经裂开,沿裂口剥去外皮。 2.西红柿去皮后,挖出里面的软芯(做馅的时候,软芯会出水, 不易包)。 3.处理好后的西红柿切小丁,用纱布包起来,挤出水分后待 用(可加少许白砂糖来提鲜)。 4.鸡蛋打入碗中,加少许淀粉和盐,打散。加入淀粉后炒出来的鸡蛋更蓬松。 5.炒锅中倒油,烧至六成热时倒入鸡蛋液,迅速划散。炒成碎蛋花,盛出。 6.再次滗出西红柿汁水后与蛋花混合。调入盐和胡椒粉,拌匀,饺子馅即完成。 7.按常法包完饺子即可。
答:制作韭菜鸡蛋饺子的原料有:韭菜一把,鸡蛋4个,虾仁100克,饺子皮若干。制法与用法:①韭菜择好洗净晾干,切成细末备用。②鸡蛋炒熟后晾凉切成细末备用。 ③奸仁切成...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>