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裙带菜大酱汤怎么做？

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裙带菜大酱汤怎么做？

我是一个职业性的家庭主妇，所以全家人的饮食都得我操心。前天听朋友说她做的裙带菜大酱汤味道很不错。所以也想学着做给家人吃。裙带菜大酱汤怎么做？

艾***
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    2019-02-12 01:47:14 
  • 大酱汤是韩国很有名的食物。裙带菜大酱汤做法也不是很难。先将嫩豆腐用开水煮一下，切成小丁待用。再烧清水，水开后改小火，接着将约2勺大酱放入汤锅中调匀，再放入准备好的姜和蒜。将黄瓜洗净去皮切丁，和准备好的裙带菜一起放入锅中，煮约5分钟看上去干的裙带菜已经全部展开，有一点点变色后放入豆腐，再煮约2—3分钟。根据自己口味放一点辣酱,放入盐、鸡精调味。最后大火开一下,放入切好的葱末,放入一点点香油。

    c***

    2019-02-12 01:47:14

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