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做酸奶用哪种菌比较好呢?

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做酸奶用哪种菌比较好呢?

做酸奶用哪种菌比较好呢?

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全部答案

    2013-08-15 15:15:13
  • 嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,只需要这两个最基本的就可以,其他菌种很难通过胃酸没有什么意义的。希望我的答案对你有用

    蜜***

    2013-08-15 15:15:13

  • 2013-08-15 15:02:25
  • 用蒙牛老酸奶的原味就可以做出来了

    M***

    2013-08-15 15:02:25

  • 2013-08-15 15:00:50
  • 都差不多,大多含有四种基本乳酸菌!不过不要选择盒装的酸奶,尽量选原味的。时间比较重要,冬天时间要发酵长一些!

    阿***

    2013-08-15 15:00:50

  • 2013-08-15 14:59:59
  • 推荐 益菌加 ,做出来的酸奶会比较成形不会很稀拉

    张***

    2013-08-15 14:59:59

  • 2013-08-15 14:59:08
  • 首选“益生菌”。(注:如果您对我的回复满意,请选择“对我有用”,谢谢您的采纳^_^)

    张***

    2013-08-15 14:59:08

  • 2013-08-15 14:58:22
  • 家家乐七菌的,做出来酸奶味道挺好。

    一***

    2013-08-15 14:58:22

  • 2013-08-15 14:54:53
  • 不用菌吧,拿点酸奶做引子就可以

    匿名

    2013-08-15 14:54:53

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