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鱼香脆皮豆腐的烹饪步骤是什么？

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鱼香脆皮豆腐的烹饪步骤是什么？

鱼香脆皮豆腐的烹饪步骤是什么？

落***
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    2016-11-03 21:50:31 
  • 材料板豆腐500克，猪肉馅30克，蒜末5克，姜末5克， 葱花10克13调料鱼香酱3大匙，水1大匙，水淀粉1茶匙，香油 1/2茶匙 做法 板豆腐洗净，切成约3厘米的立方小块。 热锅，倒入适量色拉油，油烧热至约180°C， 将豆腐块放入炸至金黄色捞起。 锅中留少许油，以小火爆香蒜末和姜末，放 入猪肉馅炒至肉变白散开。加入鱼香酱和水 翻炒后放入豆腐块，以小火煮约1分钟，用水 淀粉勾芡，起锅前撒上葱花和香油即可。

    私***

    2016-11-03 21:50:31

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