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鱼抓饭该怎么烹制？

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鱼抓饭该怎么烹制？

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周***
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    2016-11-01 17:02:38 
  • 米饭 1人1大盘鲜鱼块 1小碗开心果 1汤匙番恭 1个柠檬 1个香菜 1小把  先腌鱼，不管什么鱼切成小块，加辣椒粉、淀粉、盐水腌15分钟，热油，烧红后加开心果炒脆，倒足够吃的米饭进来，盖上盖子焖2〜3分钟，把黄油化开浇上去，再焖1分钟，要拌。现在弄鱼，把鱼和腌的汁在锅里烧熟，饭和鱼熟了以后分别装在盘子里，根据□味，可以撒上番茄片、梓檬片、香菜末，还要双手并用。

    l***

    2016-11-01 17:02:38

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