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串烤牛舌怎么做？

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串烤牛舌怎么做？

串烤牛舌怎么做？

梦***
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    2018-04-13 07:11:11 
  • ♦原材料：牛舌150克，柠檬、生菜、圣女果各25克
♦调味料：盐4克，料酒、蚝油、酱油各10克，味噌甜烤酱1份
♦做法：
1.    牛舌治净，切劍、块，串在鵂上，均匀抹±4fc、料酒、婚由、酱油，腌制30分钟；梓檬洗净，切小片；生菜、圣女果洗净。
2.    烤箱调至140^，先预热10分钟左右，然后放入牛舌烤15小时，中途将酱料用刷子刷在牛舌上，再入烤箱，将温度调至120 度，烤至牛舌全熟时，取出，食用时可挤上柠檬汁，或配生菜、圣女果食用。

    赵***

    2018-04-13 07:11:11

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