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芋丝春卷的做法是怎样的?

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芋丝春卷的做法是怎样的?

芋丝春卷的做法是怎样的?

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    2016-11-09 10:26:44
  • 芋丝春卷的做法:
    1. 除春卷皮外,所有材料切丝。
    2. 芋头丝入油锅中炸脆,剩余材料入沸水中汆烫至熟。
    3. 将红葱头及蒜蓉爆香,再将2中汆烫的材料放入拌炒, 并加入调味料调味、勾芡,再加入芋头丝拌炒即为内馅, 待稍凉备用。
    4. 将内馅包入春卷。锅中油热至冒大泡泡时即可放入春卷。 炸至表面呈金黄色后,再开大火炸几秒钟即可起锅。

    黄***

    2016-11-09 10:26:44

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