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炸酱卤肉饭的做法是怎么做的呢?

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炸酱卤肉饭的做法是怎么做的呢?

炸酱卤肉饭的做法是怎么做的呢?

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    2016-11-09 15:15:13
  • 炸酱卤肉饭材料猪肉馅400克,豆干200克,蒜末10克, 水800毫升,豌豆仁、洋葱末各30克, 色拉油4大匙调料甜面酱、豆瓣酱各2大匙,酱油1大匙, 白糖1/2大匙做法豆干洗净切细丁,备用。热锅,加入色拉油,放入豆干丁,炒香取 出,备用;加入洋葱末和蒜末爆香,再加 入猪肉馅炒香至颜色变白。再放入调料炒香,加入水烧开,转小火继 续炖煮45分钟,再将炒香的豆干丁及豌豆 仁加入拌匀,继续炖煮入味,盛出盖在米 饭上即可。

    M***

    2016-11-09 15:15:13

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