烧饼面怎么和的面能和面包一样发的?
烧饼面怎么和的面能和面包一样发的大
因为加了泡打粉和酵母的缘故。烧饼面原料: 面粉3杯, 水1.5杯,食用油0.5杯, 泡打粉1/2tsp, 食盐适量,香油、芝麻酱各30毫升 ,酵母8g(约1小包),白芝麻约50克。如果满意希望你能给我好评,非常感谢~
要加入发酵粉才可以
答:先发好面(发面会吗?不会到网上搜索一下),按油和面的比例(1:1)对好油酥面备用。面发到二发面最好(就是面发到有一点小眼。稍微发下面)面和的比饺子面再软点。醒他...详情>>
答:好象有详情>>