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爆炒羊羔肉怎么做？

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原材料羊羔肉500克，洋葱片、红椒片、粉条各 适量
调味料盐、料酒、红油、香菜段、大葱段各少许
制作方法
1•羊羔肉洗净，切块；粉条泡发，洗净。
2•油锅烧热，下羊羔肉煸炒，边炒边加入洋葱、粉 条、红椒、大葱同炒至羊羔肉断生。
3.加入清水煮开，调入盐、料酒、红油，撒上香菜 即可。

萧***

2016-04-14 16:41:38

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