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干锅手撕牛肉怎么做？

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天***

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原材料牛肉300克，芹菜适量，红椒适量
调味料盐3克，味精2克，醋8克，酱油15克，香菜少许
制作方法
1.牛肉洗净，入沸水中煮熟，捞起撕成细条；芹菜 洗净，切段；红椒洗净，切丝；香菜洗净。
2. 锅内注油烧热，下牛肉丝，加入盐、醋、酱油， 并放入红椒、芹菜一起翻炒至熟。
3. 加入味精调味，撒上香菜即可。

请***

2016-04-14 17:12:37

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