全部答案

2016-04-18 15:45:50

• 材料：    
   牛腩400克，胡萝卜、洋葱、红酒各适量
  调味料：  
  盐3克，糖5克，胡椒粉6克，番茄酱15克
  做法：   
  1.	牛腩洗净切块，汆水；胡萝卜、洋葱均 去皮，洗净并切块。
  2.	锅中倒油烧热，爆香洋葱，放入牛腩、 胡萝卜、红酒及水2杯，拌匀后装入蒸碗， 放入电锅中，加水3杯，蒸至开关跳起。
  3.将汤汁倒出，加入调味料拌匀，淋在牛腩上，再加水1杯，继续蒸至开关跳起。
  

  全部
  

  承***

  2016-04-18 15:45:50

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