酥炸百叶豆腐的做法是什么？
材料 百叶豆腐400克炸绿茶豆腐0调料 甜辣酱4大匙 做法 百叶豆腐切成厚约2厘米的片状热油锅，倒入约600毫升色拉油烧热至约180°C。 将百叶豆腐片放入油锅中，以中火炸约4分钟至金黄色、表皮酥脆。 捞起后沥干油，食用时蘸甜辣酱即可。炸豆腐时需高温快速把表 皮炸至酥脆，并保证食材内的水 分不流失，炸好的豆腐才能外酥 里嫩。
吴***
2016-11-03 22:44:48
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问：豆腐有哪些做法
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问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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