谁会做重庆菜?
我在重庆吃了一道菜叫“毛肚火锅”，那真叫好吃啊。有谁会做吗？请教教我。
这个太简单了：你到大一点的超市里，买一袋重庆火锅底料，再到农贸市场买两斤牛毛肚(发胀过的），或者再多买一些菜品如：蘑菇、粉条、鲫鱼、黄瓜等等，可根据自己的爱好购买。将火锅底料放锅中，加半锅水（最好是骨头汤),汤料水煮开后，就可以烫煮毛肚了。注意：毛肚不能丢在锅里长时间煮。只能用筷子夹住放在汤里，一般煮到10秒-15秒钟时间就可以吃了。如果时间煮长了，就煮老了，咬不动了。祝你胃口好，吃嘛嘛香！：）
梧***
2007-05-31 22:52:50
你在哪吃的,好象没有听过
火***
2007-05-31 08:23:16
问：重庆会计电算化做完一道后点击下一
答：做完题要退出电算化程序，就自动保存了详情>>
问：07年北京的一道中考物理选择题.
答：p1=ρgh1;p2=pgh2 p1-p2=pg(h1-h2)=40pa ρ是水的密度，这样算出了水面的高度差，然后（h1+h2)*杯子的底面积75cm2得出物...详情>>
问：我想学做外面卖的那种菜包子，肉包
答：用酵母把面粉发酵，揉成面团，将馅料包进去，上锅蒸熟即可。（发面就是面粉和酵母混匀，加温水和面，再将面团封闭放半个小时左右发酵就成了）。如有帮助，记得给好评哦。详情>>
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