如何做出好吃的香菇卤鸡块？
香菇卤鸡块材料鸡肉块450克，干香菇6朵，姜片、葱段、胡萝卜块各20克，水900毫舟调料： 酱油2大匙，盐1小匙，冰糖、料酒各3大_卤包 花椒、甘草各3克 做法热油锅，放入洗净的鸡肉块炒香，捸起备 用；干香链泡软，备用。向锅中放入葱段、姜片、胡萝卜块4香菇 炒香，再加入水、所有调料、卤包以及炒 香的鸡肉块，翻炒至香味散发出来全 部移入一炖锅中。用大火烧开再转小火，盖上锅盖，炖上50 分钟即可。
杨***
2016-11-07 15:28:14
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