如何制作波菜丸子汤?
如何制作波菜丸子汤?
波菜丸子汤它的原材料有菠菜100克,瘦猪肉20克,葱 末、姜末各5克。 需要配放的调料有酱油、香油各1茶匙,水淀粉1汤 匙,盐、鸡粉各适量。 它的做法是1.菠菜择洗干净,切成4厘米左右 的段。 2.将瘦猪肉剁成泥,加酱油、盐,顺 一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜 末、香油继续搅,搅好后备用。 3.在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后 改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下 锅,烧透烧熟,加适量盐,最后下菠菜段, 开锅即哥。
答:菠菜鸡肉丸子汤的制作方法如下: 原料:菠菜、鸡肉馅、蘑菇各50克,肉汤200毫升,葱末、 生姜汁、料酒、食盐、十三香、淀粉各适量。 制作:将菠菜洗净,切成段;蘑...详情>>