鲫鱼竹笋汤是如何制作而成的?
鲫鱼竹笋汤是如何制作而成的?
鲫鱼竹笋汤按如下步骤做:原料:鲫鱼1条、竹笋30克;料酒、盐。做法:鲫鱼宰杀后,去鱗、鳃及内 脏,洗净,加入料酒、盐腌渍10分钟;竹 笋去老皮,用清水洗净,切片备用。沙锅置火上,加入适量清水,大火煮沸,放入竹笋 片、鲫鱼肉,待再次沸后,转小火炖煮至熟,放入盐调味即可。
答:冬瓜竹笋汤它的原材料有素肉30克,冬瓜200克,竹笋100克, 香油4克,盐适量 它的做法是素肉块放入清水中浸泡至软化,取 出挤干水分备用;冬瓜洗净,切片;竹笋...详情>>