炖鲫鱼在制作的时候要注意什么?
炖鲫鱼在制作的时候要注意什么?
原料:鲫鱼1条,大白菜100克,豆腐50克,冬笋、 水发木耳、姜片、料酒、盐各适量。做法:①鲫鱼去鳞及内脏,洗净后,放入锅中加油 煎炸至微黄,放入料酒、姜片,加适量清水煮开。 ②大白菜洗净切块,豆腐切成小块。③将大白菜、 豆腐块、冬笋、木耳放入鲫鱼汤中,中火煮熟后, 加盐调味即可。
答:招雷术——暴风雨——电流术 如果还是不明白其他的 请点这个吧 一看就明白 要练下一个J能,前提是前一个J能熟练度要70%以上才OK详情>>
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