求推荐一个东北火锅底料的牌子 或者求个配方………………我馋?
求推荐一个东北火锅底料的牌子 或者求个配方………………我馋东北火锅了
东北火锅?油没有那么重,底料炒干一些,没有那么麻。
1,东北特产喷泉牌2还有草原红太阳
配方是耗油、生抽。芝麻酱、糖、醋、味精、葱、姜蒜等等
肥牛片500克、羊排500克、胡萝卜100克、菠菜200克、生菜200克、海带200克、地瓜100克、酸菜150克、油麦200克、火锅肉丸250克、土豆粉100克、白菜100克。韭菜花50克、豆腐乳50克、辣椒油30ml、磨酱52克、香油20ml。1、将羊排洗净焯热水; 2、换锅清水,加入料酒,胡萝卜,大料,姜片煮热,放入羊排水开后,煮一小时左右,同时将各种调料按个人口味搅拌均为,然后清洗各种蔬菜; 3、煮好的汤放倒入涮锅里,加鲜奶,枸杞,大枣煮开; 4、汤开后下入牛肉片,火锅丸等自己喜欢的食材,煮熟食用。
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