烤羊肉筋的腌制方法求助？
烤羊肉筋的腌制方法求助
用洋葱、咸盐、味精就可以了，不要放多余的调料，会掩盖肉本身的香味。
M***
2014-04-10 14:55:41
洋葱切碎放在切好的羊肉上，加入少许盐再打两个鸡蛋进去拌匀腌制20分钟左右。
枞***
2014-04-10 13:25:41
问：烤羊肉串的羊肉筋怎么烤制
答：只可以用于抄和高压锅做详情>>
问：烤串中的板筋是什么动物的什么部位？
答：就是牛身上的筋脉，串烧前要先炖一炖，因为筋是很硬的部位，如果不先把它炖烂是没有办法咬得动的，炖烂后再用各种调料比如：精盐、味精、花椒、料酒等等腌一腌，入味后放到...详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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