鲜奶炖鸡的做法是怎样的?
鲜奶炖鸡的做法是怎样的?
用料:鲜鸡半只(重约450克),红枣5〜6粒,鲜奶约2杯(煮至微 滚),姜2片,盐少许。 做法:1.将鲜鸡洗净去皮,过水后斩大件,浸软红枣,去核洗净, 待用。 2.把鲜鸡、红枣及姜片一同放人炖盅内,注人滚鲜奶至八成满,大火 隔水炖约1.5〜2小时,取出,加入调味料,即可趁热饮用。 特点:营养丰富,肥而不腻。孕妇若常饮此汤,婴孩必定肥肥白白。
答:用料:鲜奶500毫升,椰子1只,鸡肉250克,姜丝少许,盐适量。 做法:鲜鸡肉切细粒,椰子锯开一盖,将鸡肉姜丝鲜奶齐置椰子内盖好,外用 砂纸封好。隔水炖2小时即...详情>>