煮米饭需要注意哪些问题？
制作关键：煮米饭时，第一次掺水量不要掺够，以八分水为宜，至水快干时，再浇入适量冷水，这样有利于米饭松散不粘结；加入的白糖也不要太多，以有微甜的底味为度，否则米饭易被煮煳
汪***
2017-02-20 19:56:46
问：米饭是怎么蒸的?用电饭锅做最好
答：最简单的方法：现在好多电饭锅都有刻度，它的作用是用量杯（一般都随锅送），刻度的数字是几杯，假如放两杯，你就将水加到2的刻度，就可以了 没有量杯：将米放到锅里，加...详情>>
问：在煮米饭的时候加入盐或是猪油真的
答：【蒸煮米饭的窍门】1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点...详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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