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真味臊子拉面怎么做？

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真味臊子拉面怎么做？

真味臊子拉面怎么做？

z***
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    2016-04-13 12:55:27 
  • 原材料*拉面500克，痩肉、胡萝卜、土豆、香干丁、干木耳、菜心、豆角、火腿各适量调味料*红油15克，盐、味精各3克，牛骨汤适量
制作方法*
1.痩肉洗净切丁；胡萝卜、土豆均去皮洗净切丁，木耳泡发；菜心、长豆角洗净焯水；火腿切片。
2.油烧热，放入上述备好的材料炒香，调入盐、味精炒匀成臊子。
3.面入开水^中煮熟，捞出放入碗中，倒入烧开的牛骨汤，放上臊子、菜心、长豆角，淋红油即可。

    勤***

    2016-04-13 12:55:27

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