豆腐有什么营养怎样烹制?
豆腐有什么营养怎样烹制?
豆腐营养价值高,防治疾病好帮手豆腐的食用价值:茼蒿文蛤炖豆腐食材:卤水豆腐1块,文蛤15个,茼蒿100克,生姜、葱适量,食盐、食用油、水适量做法:豆腐洗净切块,锅中放水加入少量食盐,放入豆腐煮至豆腐浮起捞出过凉备用,小葱洗净切段,生姜切丝,茼蒿洗净后切断,蛤蜊洗净备用;另起炒锅下入食用油,油热后倒入小葱和生姜大火快速爆香,爆香后倒入豆腐和蛤蜊,稍微炒一下后加入清水直至没过所有食材;大火煮开直至蛤蜊张口后用盐调味,加入切成寸断的茼蒿,变色后关火即可盛出食用
答:怀孕的人生可以吃豆腐乳的,豆腐乳含有很多钙、磷等矿物质,另外还能促进消化!像有高血压、心血管病、痛风、肾病等的人,就宜少吃或不吃。详情>>
答:好象有详情>>