请告诉我好吗？哪位朋友知道风干鲨鱼肉的制作方法？
哪位朋友知道风干鲨鱼肉的制作方法，请告诉我好吗？（当然要好吃点儿的）
在做鲨鱼前先要对鲨鱼进行退沙（就是用开水把鲨鱼皮表面的那层沙烫掉再用刷子刷干净就可以了）.鲨鱼干煲五花肉或者煲茄子很不错
匿名
2013-11-13 21:48:19
问：鲨鱼肉该怎么做？有一大块鲨鱼肉，不知道
答：可以用来煲汤， 滋??祛?聃?魚?? 用料:?魚?骨一?砂?瘦肉二??土茯苓一??生薏米五錢,?皮3份1??,?o花果干三??,適量水(約十碗),煮?L水後?⑺...详情>>
问：谁知道鲨鱼肉怎么做好吃啊，求赐教
答：要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。锅里放点...详情>>
问：顿鲨鱼肉做法求详解谢谢
答：你确定是要顿鲨鱼吗详情>>
问：头很扁，眼睛很大，身体呈黑色，很像小鲨
答：详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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