冬天来临之前的小雨常会勾起人们寻求温暖的愿望,来自于美食的慰藉最恰如其分了。有的人会直奔火锅,有的人会去烤肉,总之就是那种吃起来不但能满足自己的胃,而且周遭热气腾腾的氛围也会让人倍感温暖的饭食。唯一的不足之处就是吃完之后还要把味道带回家。。。
其实这种天气喝汤真是个不错的选择。在家里喝口热汤,温暖且舒服。这即是家的味道吧。
所需食材:
白萝卜半根,肉馅200克,鸡蛋1个,盐3克,酱油2勺,香油少许,蚝油2勺,白胡椒粉少许,香葱,葱姜,水,食用油适量
做法:
白萝卜切丝。因为熬汤的时候还要缩水,所以萝卜丝不宜切得过细。
2. 砂锅中放入水,葱段和姜片,煮开。
白萝卜半根,肉馅200克,鸡蛋1个,盐3克,酱油2勺,香油少许,蚝油2勺,白胡椒粉少许,香葱,葱姜,水,食用油适量
做法:
白萝卜切丝。因为熬汤的时候还要缩水,所以萝卜丝不宜切得过细。
2. 砂锅中放入水,葱段和姜片,煮开。