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火腿司康的做法是怎样的?

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火腿司康的做法是怎样的?

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    2016-10-08 20:42:39
  • 工具:搅拌器,筛网,圆模具,塑料袋,擀面杖,刷子,烤箱材料(5人份):奶油112克,糖粉125克,盐1克,低筋面粉500克,泡打粉25克,牛奶250毫升,蛋黄液、火腿丁各适量做法:1、取容器,放入适量的奶油、盐,用搅拌器搅拌均匀。2.将糖粉、低筋面粉、泡打粉用筛网过筛后放 入到拌好的奶油中,再加入火腿丁、牛 奶,揉匀后放入到塑料袋中,再放入冰 箱,低温松弛30分后取出。3.撒上适量 的面粉,用擀面杖将面团擀成厚片,再用圆模具压出生坯。4.用刷子在生坯上 刷上适量的蛋黄液。5.放入烤箱,以上 下火200°C的温度烤15〜20分至熟即可 食用。

    吕***

    2016-10-08 20:42:39

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