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木瓜的吃法,怎样炒素菜?要咸的

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木瓜的吃法,怎样炒素菜?要咸的

看到介绍的,都是炖汤,本人不吃荤菜,想知道木瓜和什么素菜可以搭配,且不要甜食。

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    2018-10-03 01:34:31
  • 炒时令四鲜
    原料:木瓜、莴笋(或黄瓜)、山药、藕
    做法:1)将木瓜、莴笋、山药、藕分别去皮切成菱形片备用;
    2) 将山药片、藕片分别快速焯水控干备用;
    3)炒锅烧热倒入凉油,放入葱花爆香后,倒入莴笋翻炒片刻加入食盐翻炒。然后放入山药、藕继续急火炒制几下,最后放入木瓜片及鸡精翻炒匀后即可出锅装盘。
    次菜的特点:色鲜亮宜人、味清淡爽口。

    z***

    2018-10-03 01:34:31

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