亲爱滴,我家宝宝11个月,我是这样给宝宝弄肉泥的,有很多种方法哦: 一、将肉剁碎(越碎越好),锅里放少许水,等水烧开把剁好的肉沫放进锅里,约半分钟左右就可以出锅了“肉沫的颜色不是红的就可以出锅了,或者也可以放几粒盐) 我不管用什么方法做肉泥,都喜欢放几粒盐,让宝宝慢慢地适应开始吃咸。 二、肉沫蒸蛋(将剁好的肉泥和一个打碎的鸡蛋同时放入碗中搅拌均匀放入锅中蒸约5分钟左右即可(当锅中水煮沸的时候调小火) 三、如同以上的方法将蛋改成稀饭(混入稀饭吃宝宝也很爱吃的) 呵呵,以上是我个人的经验,供你参考参考:)
5个月的宝宝,恐怕还是用打汁机达成肉糊糊比较好,大一点就用刀剁
把肉煮熟 剁成肉末吧 没做过
用机器打碎和米一起煮。加点蔬菜。
自制肉泥。可选择,鸡肉,猪肉。牛肉。鱼肉。可借助磨肉泥的铺料机器制作。也可以自己用刀制作。个人觉得用刀口感要好,只是要跺得时间要长些。将肉切薄后,再用刀横竖着跺几分钟。这样肉就很细碎了。建议不要放生粉。因为不太适合宝宝。可改用鸡蛋清或全鸡蛋拌勺。滴两三滴花生油。几颗盐。如果宝宝不到十个月大,建议不要加盐。味精是一岁前不要加。放两三丝姜拌到一起。可蒸可煮到粥里。可煮汤。如果煮汤,肉下锅前,用一小口凉水拌开肉,这煮熟后肉样不成团。
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