如何炒面,最基本的鸡蛋炒面
用料 面条(手擀面最好,我用的挂面) 200g 青椒 1个 鸡蛋 1个 香肠 1根 西红柿 1个 油 适量 老抽 适量 葱花 少许 盐 适量 胡椒粉 少许 香肠鸡蛋炒面的做法 先煮面条,(7、8分熟就可)捞出,冷水过凉。沥干水分,淋少许食用油,以防炒面时粘连。 火腿肠、青椒、西红柿切块备用。 热锅放油(适当多一些) 煎鸡蛋(可以煎荷包蛋,我直接煎成块了) 锅内剩余的油爆香葱花,加少许胡椒粉 火腿肠、青椒、西红柿依次入锅,加入适量老抽翻炒两分钟,放入炒好的鸡蛋继续翻炒。 放入煮好的面条翻炒,小心别炒碎。加盐炒两分钟。 关火出锅。可点缀些绿叶蔬菜。
原料。面。小油菜,肉丝,鸡蛋,葱段 步骤1:将面放入开水。小煮一会,捞出放冷水冲凉 2:锅子烧烫,滑油(这个样子就不会粘锅)放入鸡蛋,炒熟倒出 3:放入葱段,香葱,小油菜,肉丝,,放入味精,鸡精,老酒,在放入面继续翻炒 改用筷子不段的搅拌面,目的是搅散面,在放入鸡蛋,葱,在翻炒一会就好,倒出? 就OK了
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问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答:当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>