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糍粑怎么做比较好吃

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糍粑怎么做比较好吃

糍粑除了普通的做法,不知道还有别的做法吃吗

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    2018-09-02 01:37:51
  • 四川乡村点心——糍粑
    材料:
    糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30 20克、清水适量、油少许(擦盘子用)。
    作法:
    1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆;
    2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉;
    3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用;
    4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用。

    杨***

    2018-09-02 01:37:51

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