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澳门炒饭怎么做啊?

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澳门炒饭怎么做啊?

在茶餐厅吃的澳门炒饭,里面有鱿鱼、虾仁、很多配料,想自己做,有谁知道详细的制作步骤吗?

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  • 2009-01-16 22:54:47
    澳门海鲜饭
    用料:虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、 西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐。 
    做法: 
    1.将主料洗净,鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁,西红柿切粒。 
    2.锅中放橄榄油,放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻,然后加水 放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。 
    

    黑***

    2009-01-16 22:54:47

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