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莲藕黄豆排骨汤怎么做?

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莲藕黄豆排骨汤怎么做?

莲藕黄豆排骨汤怎么做?

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  • 2005-05-01 22:43:36
    莲藕黄豆排骨汤 
    材料:
        猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 
    做法: 
      1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块; 
      2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。 
    特点:味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。 
    天天提示:莲藕有养心安神,补脾涩肠的功效。
    

    h***

    2005-05-01 22:43:36

其他答案

    2005-05-03 08:17:45
  • 莲藕黄豆排骨汤 
    材料:
    猪排骨、莲藕、黄豆、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 
    做法: 
      1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块; 
      2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。 
    

    a***

    2005-05-03 08:17:45

  • 2005-05-01 23:04:29
  • 你如要吃青淡的,最好是把排骨用开水烫下,黄豆用水泡大,起锅放入水这时把排骨和黄豆一起放入锅内,在放入姜,大枣,桂圆,渗片,就可以煲汤了,
    

    z***

    2005-05-01 23:04:29

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