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蜜汁香草味做法都是哪些?

T*** | 2017-03-01 12:04:03

全部答案(共1个回答)

    2017-03-01 12:04:03
  • 
    
    
    蜜汁香草味做法
    食材准备
    主料:鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)1000克
    配料:地中海蒜香香料 黑胡椒粉 欧芹
    适量 丁香罗勒花束 百里香 紫罗勒花束 迷迭香特制香草 豉油 茴香
    制作步骤
    1、鸡洗干净剁掉头备用,香草洗干净剁碎备用;
    2、油烧热,下香草以及适量料酒、香草豉油、麻油、油、砂糖;
    3、然后放入地中海蒜香香草炒均匀至出味即可熄火放凉;
    4、把汁倒入饭盒内,放入鸡里外粘上汁料,放入冰箱...

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    蜜汁香草味做法
    食材准备
    主料:鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)1000克
    配料:地中海蒜香香料 黑胡椒粉 欧芹
    适量 丁香罗勒花束 百里香 紫罗勒花束 迷迭香特制香草 豉油 茴香
    制作步骤
    1、鸡洗干净剁掉头备用,香草洗干净剁碎备用;
    2、油烧热,下香草以及适量料酒、香草豉油、麻油、油、砂糖;
    3、然后放入地中海蒜香香草炒均匀至出味即可熄火放凉;
    4、把汁倒入饭盒内,放入鸡里外粘上汁料,放入冰箱冷藏腌12-24小时 不时翻面以及浇汁;
    5、烤箱200度预热10分钟,用锡纸包好鸡爪,锡纸铺在托盘上,鸡放在烤架上里外刷一次腌汁;
    6、烤箱200度,中层烤60分钟 途中刷腌汁2-3次 最后10分钟取出;
    7、里外刷上蜜糖即可。6取出稍微摊凉后 把原来的腌汁混合少许蜜糖加热浇上即可。
    
    
    
    我*** | 2017-03-01 12:04:03 50 6 评论
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