鲜芥菜、贮收·疙瘩炒肉做法?.
鲜芥菜、贮收·疙瘩炒肉做法?.
主料
芥菜疙瘩
2个
瘦猪肉
100g
辅料
油
适量
花椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1。
这就是买回来的芥菜疙瘩咸菜
2。将芥菜疙瘩切丝
3。放在清水里泡一会,去除多余的咸味
4。瘦肉切丝,切葱花姜片
5。热油锅,放入肉丝翻炒
6。
放入葱花姜片炒香
7。放入适量花椒粉炒匀
8。放入适量白糖炒匀
9。放入芥菜丝翻炒
10。倒入适量酱油炒匀
11。大火翻炒几下,将芥菜丝炒软
12。
答:芥菜腌制方法 1、先将芥菜洗干净,再将菜晾干,没有生水。 2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干,没有生水。 3、将芥菜切丝。 4、切姜末、辣椒。 5、用干净...详情>>
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