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田螺怎么炒好吃呢?(铁螺去壳的)

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田螺怎么炒好吃呢?(铁螺去壳的)


        

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    2019-05-19 11:44:24
  • 爆炒田螺肉
    所需食材
    田螺 、香葱 、姜 、蒜瓣 、红椒 、玉米油 、盐 、米酒
    、生抽 、鸡精
    制作方法
    1.将田螺放入锅中煮熟。
    2.挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。
    3.将洗好的田螺肉切薄片。
    4.将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。
    5.油锅烧热,下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。
    6.倒入田螺肉翻炒,加入米酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。

    丁***

    2019-05-19 11:44:24

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