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青蒜炒鸭血的原料和做法是什么?

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青蒜炒鸭血的原料和做法是什么?

青蒜炒鸭血的原料和做法是什么?

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  • 2018-04-13 03:04:15
    青蒜炒鸭血的原料:鸭血300克,青蒜100克,泡辣椒25克,泡姜20克。调料:胡椒粉、料酒、白糖、精盐、酱油、水淀粉、米醋各适量。做法:鸭血切厚条,用清水浸泡;青蒜洗净,切成段;泡辣椒去子剁碎;泡姜切丝。 净锅置火上,倒油烧热,下入姜丝、泡辣椒煸炒几下。加入清水、鸭血、料酒、胡椒粉、酱油烧沸,调入精盐、白糖,用水淀粉 勾芡,撒青蒜,淋入米醋,推匀即可。营养解析:这道菜不但清淡可口,还可以补气强身、滋养益胃,适合贫血及  有出血性疾病的妈妈食用。妈妈常吃此菜,还可以排除体内的各种毒素,补充各种 有利于宝宝大脑及神经系统发育的营养物质,促进大脑发育。

    再***

    2018-04-13 03:04:15

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