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锡纸花甲粉的酱料怎么做

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锡纸花甲粉的酱料怎么做

想知道酱料的配方

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全部答案

    2019-05-13 17:40:37
  • 加盟各个店铺,配方不一样的

    时***

    2019-05-13 17:40:37

  • 2019-05-13 17:38:21
  • 别人的配方是长时间钻研的结果,你要创造自己的特色配方。

    苏***

    2019-05-13 17:38:21

  • 2019-05-13 17:33:48
  •   好吃的锡纸花甲在家特鲜味美,自己在家做真的很新鲜很方便,而且可以加入自己喜欢的食材哦  yoyo俏厨娘
    用料  
    花甲150g竹蛏100g粉丝30g蒜5瓣姜3片小葱2根干辣椒2个盐1g香油3ml生抽5ml料酒10ml醋5ml糖1g老干妈豆豉酱一勺
    锡纸花甲粉的做法  
    花甲和竹蛏加入100ml的清水、盐、香油吐沙一小时;粉丝加入300ml的清水泡发;将蒜瓣切末、姜葱切丝、干辣椒切碎;准备两张锡纸铺入大碗内
    将洗净的花甲放入锡纸做的碗中,加入料酒、生抽、糖、醋、老干妈豆豉酱,最后加入100ml的清水
    将锡纸从碗中拿出放在电磁炉上大火烧开
    烧开后放入蟹味菇和粉丝
    将锡纸包裹起来,中火煮5分钟即可
    取下锡纸包,打开后锡纸花甲粉就可以食用了。
      

    风***

    2019-05-13 17:33:48

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