锡纸花甲粉的酱料怎么做
想知道酱料的配方
加盟各个店铺,配方不一样的
别人的配方是长时间钻研的结果,你要创造自己的特色配方。
好吃的锡纸花甲在家特鲜味美,自己在家做真的很新鲜很方便,而且可以加入自己喜欢的食材哦 yoyo俏厨娘
用料
花甲150g竹蛏100g粉丝30g蒜5瓣姜3片小葱2根干辣椒2个盐1g香油3ml生抽5ml料酒10ml醋5ml糖1g老干妈豆豉酱一勺
锡纸花甲粉的做法
花甲和竹蛏加入100ml的清水、盐、香油吐沙一小时;粉丝加入300ml的清水泡发;将蒜瓣切末、姜葱切丝、干辣椒切碎;准备两张锡纸铺入大碗内
将洗净的花甲放入锡纸做的碗中,加入料酒、生抽、糖、醋、老干妈豆豉酱,最后加入100ml的清水
将锡纸从碗中拿出放在电磁炉上大火烧开
烧开后放入蟹味菇和粉丝
将锡纸包裹起来,中火煮5分钟即可
取下锡纸包,打开后锡纸花甲粉就可以食用了。
答:花甲又有另一个称呼唤蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,江苏民间还有"吃了蛤蜊肉,百味都失灵"...详情>>
答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问:为什么当今社会得癌症和中风的人特别多啊?这与日常生活的饮食有关吧,那应该在生活方...
答:当今社会节奏紧张,人们只顾住工作,却忘了或根本没有时间去休息,体力一直在透支,身体内堆积的生活垃圾无法排除,时间长了垃圾多了就会出病了,等待到发现是都迟了;所以...详情>>