尤鱼焖大虾怎么做
尤鱼焖大虾怎么做
1
鱿鱼须洗净择好,清水兑少许料酒焯水。
2
大虾去除虾线剪掉胡须,挤出头上腺体。冲洗干净。
3
炒锅倒油,八成热倒入大虾,中火炸透。
4
准备辅料。
5
捞出炸好的大虾。
6
锅内留少许油,姜蒜辣椒等辅料入锅炒出香味。
7
将鱿鱼须倒入,滴入料酒,煸炒几分钟。
8
大虾倒入,撒椒盐黑胡椒,翻炒入味即可出锅
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