怎样腌萝卜干
怎样腌萝卜干
食材清单 白萝卜:4个、盐:3汤匙。 1、萝卜洗净去头尾,用小刀批去萝卜身上的小须。 2、切成厚片(2厘米厚)。 3、再切成长条(不要切太薄,晒过后会缩水)。 4、直接铺在阳台大理石上晾晒。(用篮子或筛子也行,因地制宜吧)不下雨晚上不用收回来,自然风干。如室外晾晒晚上要收回第二天再晾晒。 5、第二天萝卜条有点软绵绵的,收起放进较大的盆子里,撒上3汤匙盐,用手来回搓十来遍,直到盐粒溶解,萝卜条均匀吸收咸度。放上一个晚上。 6、第二天重新铺在大理石晾晒,直到萝卜条两头卷起,水分大部分挥发就可以了。 7、用保鲜袋装起扎紧,放进冰箱。 8、萝卜干完成。
洗净切条加盐,拌匀腌制半小时。捞出挤干水分。加白糖、味精、盐、辣椒面、五香粉、姜丝。腌上一天。你也可以挤干水分后先在太阳下晾凉,更干一些,口感更好。
答:取白萝卜5000克、白醋500克、精盐200克、白糖150克、白酒25克、辣椒面50克、 花椒面15克、八角2枚。将萝卜须削去,洗净, 切成长5厘米、宽1厘米的...详情>>
答:如果出现早泄的情况,一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查,找到病因,才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了,会导...详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>