花菜香菇土豆炒肉能一起炒吗
花菜香菇土豆炒肉能一起炒吗
材料
西红柿1个,花菜100克,香菇50克,牛肉100克,油、酱油、葱姜、盐、糖、淀粉、料酒、鸡精适量。
做法
1、西红柿去皮切小块,花菜摘成小朵焯水,香菇提前泡发。
2、牛肉切片用料酒、淀粉或嫩肉粉抓匀,放20分钟。
3、起锅放油炒牛肉片至变色出锅。
4、另起锅热油爆香葱姜,放西红柿、花菜、香菇,放2、3汤勺水烧3分钟左右。
5、放牛肉片、料酒、盐、鸡精收汤汁,也可以勾芡出锅。
答:可以有两种做法:第一种就是做炒菜,可以炒两个:花菜、粉丝、土豆可以炒为一个菜,洋葱和鸡蛋可以炒成一个菜。另外一种做法就是:可以做麻辣粉丝汤,那4样才可以煮出来。...详情>>
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