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黄金巴鱼怎样做好吃

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黄金巴鱼怎样做好吃

黄金巴鱼怎样做好吃

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    2019-02-13 01:48:32
  • 材料
    真纳鱼(Ikan Jenak) 4块
    鲜橙 1个(切片)
    鸡蛋 1粒
    大洋葱 1个
    红辣椒 2条
    咖哩叶 10片
    食油 1碗
    蚝油 2大汤匙
    盐 半小茶匙
    做法
    1、用厨房纸巾抹干鱼块,然后全身涂抹鸡蛋液,放入烧热的食油里炸至金黄色,盛在排好鲜橙片的大盘里。
    2、接着把大洋葱丝、红辣椒圈及咖哩叶倒入热油镬里炒一炒,转文火随即倒入蚝油和盐。
    3、翻炒均匀后熄火,将洋葱、红辣椒和咖哩叶捞起,放在鱼块旁。
    4、最后将香热的蚝油汁淋在鱼块上,就可以美美上餐桌啦!

    王***

    2019-02-13 01:48:32

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