全部答案

2016-10-23 01:03:28

• 材料：新鲜鸡蛋1个，银鱼50克，胡萝卜15克。
  做法：
  1.将胡萝卜洗净，去皮，切成极小的丁，放到开水锅中煮软。
  2.将银鱼洗干净，捞出来沥干水，去除皮、骨，剁成碎末待用。
  3.将鸡蛋洗干净，打到碗里，用筷子搅散。
  4.将银鱼末加到鸡蛋里，搅拌均匀，放到蒸锅里用小火蒸10
  分钟左右，加入胡萝卜丁拌匀，即可。
  银鱼肉质柔嫩、味道鲜美，营养丰富，鸡蛋羹口感嫩滑，蛋
  香浓郁，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、钾等营养物质。两
  者搭配，堪称美味和营养的完美结合。

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  黎***

  2016-10-23 01:03:28

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