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2016-10-19 15:12:20

• 猴头菇煲鸡汤的做法：
  材料：水发猴头菇50克，玉米块120克， 鸡肉块350克，姜片少许
   调料：鸡粉2克，盐2克，料酒8毫升
   做法：
  1洗好的猴头菇切成小块。
  2锅中注入适量清水烧开，倒入鸡肉块， 淋入料酒，煮沸后，汆去血水，捞出， 沥干水分，待用。
  3砂锅中注入适量清水烧开，放入玉米 块、猴头菇块、鸡肉块、姜片。
  4淋入适量料酒，搅拌匀。
  5盖上盖，烧开后用小火煮30分钟，至食 材熟透。
  6揭开盖子，放入少许鸡粉、盐，拌匀调 味，关火后盛出，装入碗中即可。

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  妄***

  2016-10-19 15:12:20

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