咖喱牛腩土豆的原材料有牛腩500克，土豆1个，胡萝卜1 蜋，洋葱半个，苹果半个，,咖喱块3块，香叶2片，桂皮1块 (小），八角2个，花椒10粒，大葱10克，姜5克，料酒1汤匙 ，油1汤匙。 做法是先将牛腩洗净切成约3厘 米见方的大块，冷水下 锅，焯出血水后热水洗 净待用。
葱切大段，姜拍破。 桂皮掰成小块，与香叶、 八角、花椒一起装入调 料包。焯好的牛腩放入高压 锅，加适量热水没过牛 肉。放葱、姜、调料包 和料酒。上汽后压20 分钟。土豆、胡萝卜去皮切 滚刀块，胡萝卜切得比 土豆小些，洋葱切片， 苹果去皮去子切成小 块。
炖好的牛腩捞出，去 掉调料包和葱姜，肉汤 留用。开中火加热炒锅， 锅热后放油，放一半的 洋惹，炒至半透明。下胡萝卜、土豆、苹 果，翻炒均匀。将牛腩与炒好的蔬菜 放入炖锅中，加入炖牛 腩的肉汤，刚没过食材 即可。大火烧开后，放入咖 喱块和剩余洋葱。
中小 火炖煮约20分钟，胡萝 卜软烂可出锅。 。
答：牛腩500克，土豆2各，洋葱1个，蒜茸1小匙，咖喱酱3大匙，盐、鸡精、酱油各1小匙，糖2小匙，蚝油1大匙，水2大匙。 制法: （1）牛肉切块洗净，氽烫，过冷水，...详情>>
答：引起小儿发烧的原因很多，归纳起来可分为 两大类，即感染性和非感染性。1.感染性发烧：上呼吸道感染、气 管炎、肺炎、中耳 炎、败血症、皮肤 感染、尿路感染、化脓性...详情>>
答： 遵义人都是吃着遵义鸡蛋糕长大的，那股蛋香味是我们记忆中不可磨灭的味道。根据店家的做法不同，我们有时候会吃到外壳酥脆，内里柔软的蛋糕，有时候也会吃到整个蛋糕都柔...详情>>
